Ես քոլեջի երկրորդ կուրսի ուսանող եմ և իմ ընկերների հետ մասնակցում ենք մի հետաքրքիր նախագծի<< կաթնամթերքի արտադրություն>> որի ժամանակ պետք է պատրաստենք պանիր։ Որից հետո սովորեցնելու ենք միջին դպրոցի 7-6 ջոկատի երեխաններին։ Ուսումնասիրություն կատարեցի համացանցում և գտա պանիր պատրաստելու հարմար տարբերակ։ Պանիրը պատրաստելու համար մեզ հարկավոր է 1լիտր կաթ, 3հատ ձու և թթվասեր ։
Անգելինա Ղազարյան 